Biostilla:
Die pure Natur Südtirols
„Beim Destillieren extrahieren wir nichts anderes als das, was die Natur hervorgebracht hat."
Theodor Walcher
Der Geschmack der Natur: Unser Ziel seit acht Generationen
Die Südtiroler Natur ist reich an Gutem. Seit acht Generationen arbeiten wir daran, das Beste in wertvollen Destillaten zu konservieren. Mit sanften Destilliermethoden gelingt uns das. Unsere Bio-Linie Biostilla ist das Ergebnis jahrhundertelanger Arbeit, die inzwischen international anerkannt wird.
Alle Abläufe sind Öko-Orientiert: Bio-Anbau, Wasserbadbrennblasen-Destillation und nachhaltige Produktion
Unsere alkoholischen Genüsse der Bio-Linie Biostilla werden nach Prinzipien produziert, die in erster Linie die Nachhaltigkeit im Auge haben. Kräuter, Beeren und Tafelobst stammen ausschließlich aus biologisch zertifiziertem Anbau. Das schonende Wasserbadbrennblasen-Destillationsverfahren schont Inhalts- und Geschmacksstoffe zudem in besonderer Weise.
Wir lehnen alles ab, was den Geschmack beeinträchtigen könnte. So werden nur beste Fruchtqualitäten verwendet und die Lagerungszeiten der Frischprodukte möglichst niedrig gehalten. Der gesamte Produktionsprozess erfolgt in besonders energie- und umweltschonender Weise. Denn Bio-Produktion verlangt Rücksicht auf unsere Umwelt in allen Dingen.
Sicherheit und Genuss: Bei Biostilla-Destillaten stimmt alles
Alle unsere Bemühungen haben einen Zweck: Dass Sie sich mit einem erlesenen Naturprodukt zurücklehnen können und sicher sind, Südtirols Bestnoten auszukosten.
Mehr zur Bio-Produktion unserer Destillate, Liköre, Grappa, Edelbrände




